湖北省人大常委会党组书记王玲赞誉7D功能型菜籽油

　　3月20日，油料所研发的7D功能型菜籽油产地加工技术产品亮相首届湖北油菜花节，吸引了大批游客前来参观，湖北省人大常委会党组书记、常务副主任王玲专程来到展区参观，对7D功能型菜籽油产地加工技术和产品给予了高度肯定。

　　据油料所所长、油料品质化学与营养创新团队首席科学家黄凤洪介绍，通过原理、技术、产品的三创协同创新，7D功能型菜籽油产地加工技术实现了工艺绿色化、技术标准化、设备成套化、生产自动化、工程模块化、产品高值化、三产融合产地化，具有生产工序轻简低耗和低温物理压榨绿色环保、安全营养等优势。该工艺生产的功能型菜籽油不仅香味浓郁、色泽纯正、口感醇厚，总酚、VE、甾醇等脂类伴随物保留率达85%以上，具有预防心血管疾病、预防记忆衰退、抑制慢性炎症等食药养身功能。

　　在听取介绍后，王玲一边品闻7D功能型菜籽油产品，一边称赞7D功能型菜籽油是高品质的中国好油。她希望油料所充分发挥农业科研国家队作用，按照中央一号文件要求，加大科技创新和成果转化力度，加强新品种、新技术、新成果的示范与推广，为支持长江流域和湖北油菜生产，推动油菜产业三产融合新业态创建和向功能型、效益型、生态型转型升级做出更大贡献。