“油料产地减损提质增效加工关键技术研究与应用”项目召开年度推进会

1月21日，油料所主持的“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“油料产地减损提质增效加工关键技术研究与应用”项目2025年度推进会在北京召开。中国农村技术开发中心、项目牵头单位、会议承办单位有关领导，重点专项总体专家、项目咨询专家组专家及项目参加单位骨干30余人参加会议。

项目自2024年启动以来，在产地高效干燥、油脂蛋白高效联产技术装备和产品创制及应用等方面取得显著进展，突破5项关键技术，建立核心示范生产线3条，推广应用15家油料产地加工企业和农业合作社，起到良好的产业示范带动作用。

专家组听取了项目与课题实施进展汇报，对油料产地加工关键技术突破、技术指标完成情况、取得的阶段性成果给予了充分肯定。下一步，项目组将进一步凝聚共识，强化课题间协同，深入挖掘和凝练项目标志性成果，加大成果应用推广，为我国油料产业高质量发展提供科技支撑。